Soyuq zəncir daşınması, bütün nəqliyyat və təhlükəsizliyi təmin etmək üçün bütün nəqliyyat və saxlama prosesi boyunca müəyyən bir temperatur aralığında personajlı yemək, əczaçılıq məhsulları və bioloji məhsullar kimi temperatur həssas əşyalarının qorunmasına aiddir. Soyuq zəncir daşınması məhsulun təravətini, effektivliyini qorumaq və temperatur dalğalanması səbəbindən məhsul zərərinin qarşısını almaq üçün çox vacibdir. Soyuq zəncir daşınması ilə bağlı bəzi əsas məqamlar:
1. Temperatur nəzarəti:
-Cold zəncir daşınması, adətən iki rejimi əhatə edən dəqiq temperatur nəzarətini tələb edir: soyuducu (0 ° C-dən 4 ° C) və dondurucu (ümumiyyətlə -18 ° C və ya daha aşağı). Bəzi peyvəndlər kimi bəzi xüsusi məhsullar, ultra aşağı temperatur nəqliyyatı tələb edə bilər (məsələn, -70 ° C-dən -80 ° C).
2. Açar addımlar:
-Cold zəncir yalnız nəqliyyat prosesi deyil, həm də saxlama, yükləmə və boşaltma prosesləri də daxildir. İstənilən mərhələdə istənilən mərhələdə istənilən "soyuq zəncir qırıqlığı" nın istənilən "soyuq zəncir qırılmasının qarşısını almaq üçün hər mərhələdə temperatur ciddi şəkildə idarə olunmalıdır.
3. Texnologiya və avadanlıqlar:
-Dürclər, konteynerlər, gəmilər və nəqliyyat üçün təyyarələr hazırlanıb.
Soyuducu və soyuducu anbarlar və məhsulları saxlamaq üçün anbarlarda və köçürmə stansiyalarından istifadə edin.
Temperatur qeydləri və real vaxt temperatur izləmə sistemləri kimi temperaturun monitorinqi avadanlıqları, bütün zəncir üzərində temperatur nəzarətini təmin etmək.
4. Tənzimləmə tələbləri:
-Qeyd zəncirvari nəqliyyatı ciddi milli və beynəlxalq qaydalara uyğun olmalıdır. Məsələn, ərzaq və dərman tənzimləyici qurumları (məsələn FDA və EMA) dərman məhsulları və qida üçün soyuq zəncir daşınması standartları qurmuşdur.
Nəqliyyat vasitələri, obyektlərin və operatorların ixtisasları haqqında aydın qaydalar var.
5. Çağırışlar və həll yolları:
-Geoqrafiya və iqlim: Daimi bir temperaturun qorunması, həddindən artıq və ya uzaq ərazilərdə nəqliyyat zamanı xüsusilə çətindir.
-Texnoloji yenilik: Daha inkişaf etmiş izolyasiya materialları, daha çox enerjiyə qənaət edən soyutma sistemləri və daha etibarlı temperaturun monitorinqi və məlumat qeyd texnologiyaları.
-Logistika optimallaşdırılması: Marşrutları və nəqliyyat strategiyalarını optimallaşdırmaqla, soyuq zəncirin bütövlüyünü təmin edərkən nəqliyyat vaxtını və xərclərini azaldın.
6. Tətbiq dairəsi:
-Cold zəncir yalnız qida və əczaçılıq məhsullarında istifadə edilmir, həm də çiçəklər, kimyəvi məhsullar və elektron məhsullar kimi konkret temperatur nəzarət tələb edən digər əşyaların daşınmasında da geniş istifadə olunur.
Soyuq zəncir daşınmasının effektivliyi məhsulun keyfiyyəti və istehlakçının təhlükəsizliyini təmin etmək, xüsusən də qlobal ticarət və yüksək keyfiyyətli məhsullara tələbat daxilində istehlakçı təhlükəsizliyini təmin etmək üçün çox vacibdir.
Time vaxt: iyun-20-2024